Une recette tout simplement génialissimement excellente, pas chère et Facile (que demander de plus?) essayée pas plus tard qu'hier, que je tiens à vous faire partager...
Préparation : 10 min
Cuisson : 12 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 120 g de chocolat noir + 8 carrés (5 g) à réserver
- 3 oeufs
- 80 g de sucre
- 35 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de farine
Préparation :
Faites fondre dans une casserole le chocolat et le beurre, en remuant régulièrement pour former une pâte homogène et onctueuse.
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine. Incorporez la préparation chocolatée, et mélangez.
Versez 1/3 de la préparation dans des ramequins individuels (si vous n'en avez pas, des petits pots en verre de crème dessert font tout à fait l'affaire).
Déposez deux carrés de chocolat dans chacun des 4 ramequins, puis recouvrez-les avec le reste de la préparation chocolatée.
Placez les ramequins au four (thermostat 7 / 210°C), pendant environ 15 min, pas plus!
Dégustez de préférence chauds ou tièdes.
Mar 25 Mar - 11:50
